サーロインステーキ@あさくま

前回、毎年1度は書いていた

あさくまの記事が空いてしまっていたことを反省したのですが、

懺悔を込めて、

というより、

創業祭！とのメールが届いたので行ってきた

なんでも、70周年とかで、、

すごい歴史があるもんなのですね〜

ステーキひとすじ70年といいましても、、

時は戦後間もない時期での船出・・

材料を調達するのにも

かなりの苦労をされていた時もあったやもしれません、、

狂牛病（BSE）騒動でも大変な思いをして乗り越えられてきたことでしょう。

そうして紡（つむ）いできた歴史が

ようやく今ココで花開く。。

浮世舞台の花道は 表もあれば裏もある

今宵もあなたに聴かせます、、、演歌の花道・・

サーロインステーキ  200g　　1,580円（税別）

お肉の厚みが2.5cmくらいありそうな贅沢気分

ミディアムでお願いしましたが、

なによりしっかりとした弾力ある肉質、

中から肉汁も出てきてお肉 🍖 の味がよく分かる

やはりステーキの基本はサーロイン！だったのですね

今回のセットは 

ライスじゃなくパンの方を選択

お店の直ぐ横に隣接したパン小屋 🍞  で焼かれたものをいただきますた

なんか扉 🚪 の奥から熊五郎が出てきそうな雰囲気があります。。

あさくまと言えば

粒々がたくさん入った

コーンスープも大人気なのですが、、

つい写真を撮るの忘れて、後からパシャリ

ドリンクはオレンジジュースで締めて

今回も満足なランチと相成りました。。

花と咲く実に歌あれば 咲かぬ花にも歌ひとつ

                                               〜演歌の花道〜