2014-12-09から1日間の記事一覧

ストウブでキャベツと豚肉の蒸し煮

ストウブでキャベツと豚肉の蒸し煮を作ってみました。 キャベツはもともとヨーロッパ地中海地方の野菜で、ケルト人が数千年まえから作っていたという歴史のある食べ物だそうです。 キャベツの効用としては、免疫力と高めて病気を未然に防ぐことと、抗酸化作…