2015-02-10から1日間の記事一覧

ストウブで鮭のちゃんちゃん焼き(北海道)

今回は北海道の名物料理、 ストウブで鮭のちゃんちゃん焼きを作りました! 北海道の郷土料理を作るなら、ストウブで石狩鍋かな、とも思ったのですが、 季節柄しばらく鍋料理が続いていましたので、ちゃんちゃん焼きの方をチョイスしました。 材料:2人前 鮭 …