2015-04-14から1日間の記事一覧

ストウブで手軽にイタリア料理:リゾット編

イタ飯屋さんでは気軽に注文するリゾットですが、なかなか自宅で作ろうという気になれませんでした。 ですが、トライしてみると実に簡単に美味しく作れることが分かりました! ご存知のようにリゾットは「アルデンテの様に少しだけ芯が残る感じ」というお米…