今の時期ですので・・ 少しは 和 のテイストでストウブ料理なのです。 イカは古くから日本人に親しまれてきた食材ですが、 焼いたり、炒めたり、干したり・・なんでもアリで アミノ酸と言うか、おいしさ成分が豊富なのですが、、 煮込みに使うことで、 その…