こんにちは 平田牧場のおうちごはんシリーズから 三元豚（さんげんとん）の味噌漬けなのであります。 「日本の米育ち」って書いてあるから お米を食べているようなのですが、なんと言っても安心素材の平田さんなので 発酵食材である味噌に長らく漬け込むと …