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ストウブでさつまいもと切り昆布の梅煮

寒さが増してきますと・・ さつまいもの季節だなぁと感じます 街中やスーパーの店頭をも焼き芋が目に付くようになってきますね 昨年はさつまいもご飯もやスイーツなども作ったりしました そんなさつまいもの季節に、 今回は磯の匂いも香しい切り昆布を加えて…

たまには時事ネタ:東京オリンピック2020の会場見直し問題

昨日は都庁においての4者会議(IOC、東京都、組織委員会、政府)が行なわれるなど 連日、オリンピックの会場見直し問題が話題を賑わしていますが、、 今週月曜日の11月28日にも 都内でオリンピック関連の国際会議が開催されたんですね。 こちらも4者会議(IO…

ランパスでキーマカレー

カレーはカレーでもそんなに頻繁には食べることのないのが キーマカレー ランパスでお店を見つけたのですが、 せっかくの機会だから行ってみました(・∀・) あの〜ですね、 キーマカレーって、、 なんかモソモソした食感じゃないですか? 一般的なカレーは …

ストウブであさりの白ワイン蒸し(・∀・)

関東も昨日の初雪から一段と冷え込みが増してきましたが、 今年の晩秋から初冬にかけては 春先のような三寒四温の変な気候が続いて・・ 街中でも咳をしている人がすごく多いですから 自分も風邪を引かない様に注意が必要ですね 寒くなるとストウブの活躍頻度…

部屋とYシャツと・・

たわし 部屋とYシャツとたわし 愛するあなたのため 毎日磨いていたいから〜♪ 磨くには 皆様に愛されて100年、亀の子束子 で決まりです! ホントにいいですよ、亀の子束子 ナイロン製の、手軽で小洒落たものなんかと違って 簡単にヘタらず、すごく耐久性があ…

ローストビーフの次に来るものは・・・@ランパスでGO!

皆様に後押しして頂きながら(違うか)、 なんとか前回、ローストビーフ丼にありついた私でございますが、、 ローストビーフってものがあるのなら、 ローストポークもやってみよう! と、お店の方が思ったかどうか分かりませんが・・ ランパスにローストポー…

最近のおいしいもの:ビストロ プティタプティ@大井町

みなさんにとって 大井町ってそんなに馴染みのエリアじゃないかもしれません 品川駅から京浜東北線で わずか一駅 特に何がある訳でもなく・・ いや、大井町の名誉のために言えば、、 駅前には関東では珍しい阪急デパートがある 比較的大きなイトーヨーカドー…

ランパスで担々麺(・∀・)

たまには ゴマと山椒の香りが効いた担々麺が食べたくなる・・ そんな時もあるさね、 だって今は、冬眠に備えて栄養を蓄えなきゃいけない季節なんだから。。 こんにちは、熊五郎丸です。 お元気でいらっしゃいますか? 担々麺というものは、 同じようでいて、…

ポルトガル料理店へ再訪@VILAMOURAヴィラモウラ

前回のポルトガル料理@赤坂サカスが気に入った私は、 メニュー表の中で あまりにシンプルすぎる外見が・・ すごく気になってたイワシのオーブン焼きに挑戦すべく、 お店を再訪したのでした。。 ポルトガル料理の基本というイワシの丸焼き 日替わりでもある A…

ストウブで牛すじカレー

そういえば 以前のワンコインご飯に登場したのですが、 近所のカフェで 牛すじカレー を食べたざます! なので、 自分ち でも作ってみることに。 材料: 牛すじ 350g ジャガイモ 小7〜8個 ニンジン 大1本 タマネギ 1本 ニンニク1カケ ストウブ ピコ ココット…

謎のアップルパイ、、2016年初冬編

街をぶらぶらお散歩してたら とあるお店が目に止まった ・・ 商品を棚いっぱいに並べた特徴的なディスプレイ おやおや・・ いったい何だろう? その包み紙に入ってる品物は何だろうと、思わず道行く人が覗きたくなる。。 むむむ、 このデジャブ(既視感)・…

ランパスでネパールカレー店に行ってみた(・∀・)

以前にランパスを使って 美味しい本格カレーを食べた私は、 ナンの美味しさに魅せられてしまい・・ ランパスで他のカレー屋さんを探し、、 こちらのネパールのお店に目を付けた 先日からすっかり ナンうめぇ〜 状態の私は、、 日本人であるにも関わらず、 す…

究極のクロワッサンを求めて:ランキング更新をしてみた(・∀・)

前回のブレッドワークスの 発酵クロワッサンのあまりの出来映えに これはラベルが高い!と かなり驚かされた私は、、 次の機会を伺ったのでした。。 なぜなら ランキングをメンテナンスし更新するのは私の仕事なので(笑) 遠い記憶を紐解きながら適当にラン…

ランパスで餃子カツカレーというものに挑戦(・∀・)

ランパスは様々なジャンルを網羅してる訳ですから たまには 本格的なインドカレー以外の日本のカレーもどうでしょう そう、 日本人の日本人による日本人のためのカレー 私たちが幼少の頃から食べ慣れてきた日本風カレーは 今や、シンガポールやタイでも ココ…

黒毛和牛鉄板焼き定食@赤坂ヾ( ゚∀゚)ノ゙

(・ω・)コンヌツワ 早いもので、今日で10月も終わりますが・・ まだ 食欲の秋 ざんす 元気をつけるにはお肉が欠かせませんね なんか飽食の時には いまいち分かんないんですが、、 体重調整のため食事制限など致しておりまして・・ 体が飢えている時にお肉を頂き…

ラッタッタ〜で ラタトゥイユ@ストウブ

夏野菜のラタトゥイユっていうのを お店では よく見かけたのですが、、 ラタトゥイユにおけるメイン具材のナスは、 秋ナスが一番栄養価が高いらしいので、 今回はストウブで作る秋口のラタトゥイユ なのであります。 そもそもですね、 ラタトゥイユってのは…

博多めんたい@やまや食堂(・∀・)

やまやと言えば バリうまか〜 の明太子ですね! その福岡 明太子専門店のやまやが 密かに世界征服計画のもとに店舗展開してるのが やまや食堂 こちら関東でも年々目に付くようになってきてるので 結構な勢いでお店を増やしてんじゃないでしょうか! お店に行…

最近の美味しいもの:腸詰ソーセージ@成城石井

食欲の秋 真っ只中! みなさま、元気にご飯を食べていらっしゃいますか!? ところで、 腸詰ソーセージって美味しいですよね! 最近では日本でも 本場ドイツに負けないほどのクオリティの 肉厚なものが入手できるようになって嬉しいです!! パリッとした歯…

たまにはポルトガル料理@VILAMOURA ヴィラモウラ

お久しぶりのポルトガル料理 こちらは VILAMOURA ヴィラモウラ 赤坂サカス店 お邪魔しましたのはランチタイム いまや観光スポットの赤坂サカスとはいえ、 そこそこリーズナブルな 1,029円ランチ(ドリンク付き)です なんてったって 日本語になったポルトガ…

仁義なき戦い パートⅡ ビスケットモンスター@リッツとルヴァン

テレビでサッカーのWC予選を見ていたら・・ 世の中には 負けられない戦いっていうものがあるらすいです。 ヤマザキとナビスコの業務提携が終了して これからは別々の道を歩いていきますとなったのが今年8月末のこと。 リッツ・・・インドネシア生産へ オレオ…

ランパスでエビチリ丼と、ランパスについての考察

ランパス(ランチパスポート)も2クールに入りますと、 それぞれのお店の実力と言いますか、 特徴も見えてきますので、、 最初に満足度が高かったお店は 今度はどうかなぁという楽しみも出てきます。 前回は、具材てんこ盛りの五目焼きそばがグレイトだった…

ストウブで牛テールスープ(・∀・)

この間までの残暑がウソのように・・ 急に冷え込んできた日本列島 寒くなってまいりますと 温かいお料理@ストウブの出番です。 環境変化で身体に負荷が掛かって 体調を崩しがちな季節の変わり目には、、 鉄分補給とコラーゲン豊富なテールスープ なんでテー…

ランパスでローストビーフ丼 ヾ( ゚∀゚)ノ゙

いよいよ10月、 本格的な 食欲の秋 に突入しましたが・・ 皆さんお元気でお過ごしでしょうか。 最近、 巷では ローストビーフ丼が流行りだそうで・・ ローストビーフは昔からあるのに・・ なんでまたブームに?? と気になったものですから、、 ランチパスポ…

じゃんがじゃんがジャンガジャンガ・・九州じゃんがららあめん (・∀・)

九州じゃんがららあめんはご存知ですか? と申しましても・・ 九州のじゃんがららあめんではなく、 「九州じゃんがららあめん」というのが店名なんです。 なので、 九州にはお店がございません! 東京都内に支店を含め数店舗だけ(笑) ちなみに 本場:九州…

究極のクロワッサンを求めて:ブレッドワークス@エキュート 品川(・∀・)

お久しぶりのこのシリーズでございます ちと記事にするのが遅くなってしまいましたが、、 夏のある日のこと 品川駅は 電車の乗り換えやなんやかんや 何かと使うことが多いので、 駅ナカにある eCute(エキュート)にもしばしば足を伸ばします 以前に登場した…

最近のおいしいもの:ラーメン、つけ麺、・・・

ラーメン、つけ麺・・・ 油そば で決まりっす! こちらは油そば専門店の 赤坂ぶらぶら 油そばというものが いつの頃から広がったのか知らないけど 今では 当たり前のようにあちこちで見かけますので、 ジャンルとしてはすっかり根付いた感じなのでしょうか。…

あるある・・じゃなくて、お台場探検隊@雨(・∀・)その2

前回からの続きですが お台場変 ・・ん? おっと、誰かが来たようだ・・ あのね・・本能寺の変じゃないでゲスが。。 そんな訳で お台場編 お台場アクアシティの中に入りますと、 こちらで人気を博しているラー博(ラーメン博物館)みたいなところに訪問! 東…

ストウブで 骨まで食べられるサンマの煮付け

さて あっという間に9月も最終日ですが、、 旬の味覚であるサンマ 脂の乗ったサンマをグリルでジュージューさせて焼き上げるのは、本当に美味しいですよね! だけど、 その後の部屋中に広がる魚の臭いに閉口する方々もいらっしゃると思います。 どうにかして…

最近のおいしいもの:越後屋@新橋(・∀・)

日本人はお魚が好き たまには焼き魚定食といきましょう! お昼時にモクモクと凄い煙を上げながら サラリーマンの方々の行列なんかもできてしまう 手頃でおいしい焼き魚の定食屋の名前は 新橋の越後屋さん 残暑の中、 お昼に行列に並ぶわけにいかないと思って…

ランパス以外のワンコインご飯(・∀・)

巷で人気のランチパスポートが たった500円(税込540円)だからといって、、 それ以外の ワンコ居んの? いや・・違うな・・ ワンコインのご飯もあるのです。 しかも、正真正銘のワンコイン、税込で500円です。 こちらは松乃家(松屋系列のとんかつ専門店) …

旬の食材をいただく喜び @夏の終わりにストウブでお疲れ様・・

ここ最近のドタバタ続きで・・ 全然アップ出来ていませんでしたが、、 我が家のストウブがホコリを被っていた訳ではなく いつもコンロの上に鎮座して、それなりの活躍をしていたのでした いまは夏から秋への季節の変わり目 (-ω-。)ヽ(・∀・`*) オツカレサマーsumm…

あるある・・じゃなくて、お台場探検隊@雨(・∀・)ラプラスってか その1

先日、お台場に行く機会があったので、、、 ( ゚д゚)ノ ハイ!シツモーン! お台場といえば・・・ ポケモンGOのラプラス探しに行ったとか? と思われた皆さん! o(*`・ω・)o≡o≡o≡○)`3゚)アータタタタタッ!! あいにくの雨でしたが・・ その中をいろいろと探検してまいりました お台…

赤坂の料亭っぽいお店でランチ@一蔵

ランチタイムに赤坂を探索中・・ ふと目に入ったのは 暖簾(のれん)の先に階段が続いてる 何やら格式高そうな邸宅風のお店をハツケン。。 私の経験上・・ こういうお店はですね・・ ランチとはいえども・・ 結構なお値段がするものだと思うの。。 (´・ω・`…

最近のおいしいもの:麻布十番 VIA Brianza ヴィア ブリアンツ

たまにはグルメを満喫してみる (o゚▽゚)o゚ とやって参りましたのは麻布十番 蓮舫議員が事業仕分けの時に、 「十番じゃダメなんでしょうか?」って言った、あの麻布十番です ・・・違うか (´Д`)ハァ… こちら VIA Brianza ヴィア ブリアンツは この界隈で圧倒的…

最近のイマイチ:トマトづくしで ちょっと失敗@塩トマトラーメン

このところのトマトづくしで 調子に乗っていた私は、 あの時のテレビ番組で紹介していた 「トマトを美味しく食べるお料理」が他にもあったのを思い出し ついに禁断のトマトラーメンに手を出すことにした カップラーメン(あまり食べないけど)はチリトマトヌ…

ランチパスポートでカレー屋さん

たまには本格的なカレーが食べたくなることもある。 だってインド人だもの・・・ みつを ちと違うか、 そんな時にはランパスのページをパラパラとめくってみる。。 本格的なカレー屋さんもラインナップに掲載されていました。 便利便利と言いながら・・・お…

ランパスでペルー料理

9月に入っても蒸し暑い日が続いてますが・・ 本日は ペルー料理!! ペルーったらなぁ〜んだ? マチュピチュ と フジモリ大統領しか知らんがな、 という そこのあなた! 日本人としては・・・ 合格です!! そんな 知ってるようでいて全然知らない国のペルー…

ランパスを持って台湾料理店へ (*゚▽゚)ノ

まだまだ続くランパスシリーズですが、 今回は台湾小皿料理のお店 中華五目焼きそば + 杏仁豆腐 ¥540 たまに見かける台湾料理の看板、中華料理と何が違うんだろう? ググってみると 台湾料理のベースは中国 福建省の福建料理らしいですが、 四方を海に囲まれ…

ランパスでシンプルなタンメン餃子@健康のため野菜を食べようの巻

暑くなりますと 食欲が落ちて体調維持も大変です そんなあなた、 お野菜を摂ってますか? 野菜って大事なんですよね! 不思議なことに、体調が優れない、調子悪いって時には 結構な確率で、野菜不足! なんでこんな如実に影響が出るのか分かりませんが、 自…

ストウブですき焼き (๑•﹏•)いつやるか? ლ(ಠ_ಠ ლ)今でしょ! 

あれは3年前〜♫ ・・・ ちと違うか、 1ヶ月ちょっと前に Amazon Fire Stick TVを購入したお話をしますた、 その中であれこれ映画やドラマ鑑賞を楽しんでいたのですが、 私の好きな松重豊さんの「孤独のグルメ」を見ていた時にちょうど西巣鴨のすき焼き屋さん…

街の風景: 東京 〜 横浜

東京といえば・・ 今は何だろう?? 東京タワー ・・・過ぎ去った甘酸っぱい昭和の香り スカイツリー ・・・既に旬を過ぎた熟れた匂ひ お台場 ・・・どこかのテレビ局の凋落と共に去りぬ う〜ん どれも今ひとつの感が否めません。。。 やっぱ 東京っつったら…

ランパスで つけ麺の旅(・∀・)

今回のランパスは つけ麺屋さんに訪問! ラーメン屋さんじゃなくてつけ麺専門店の方です。 それにしても ここ数年で随分と増えましたよね〜 つけ麺屋さん まあ、 太麺を茹であげたら 冷水で締めて、よく水揉みして タレの方には魔法の粉(魚粉系)を投入すれ…

ランチパスポートでジャンルが被った時にはどうするの?

今週は台風ウィークになってしまいましたが、、 一般的に暑い日が続きますと、 若干食欲も落ちてきて・・ あっさりしたものが食べたくなる今日この頃、 皆さま、お元気にお過ごしのこととお慶び申し上げます。 最近、パスポート持参で チバリヨー(がんばれ…

最近のおいしいもの:夏の季節は あんみつ姫 (・∀・)

正直言うと あんみつってあまり好んで食べるものではなかった・・ だって寒天の食感と薄甘いタレの組み合わせが?? でもですね、 食べず嫌いと言いますか、、 美味しいものってあるんですね〜 近所のスーパーで その老舗っぽいパッケージに興味を惹かれて購…

最近のおいしいもの:「自宅でピザ」を美味しくする方法(・∀・)

自宅でピザと申しましても 週末の小洒落たログハウスで自家製窯焼きとか 自宅で宅配ピザを食べ過ぎ丸々と肥大化する ことを指すのではございません。 市販ピザをアップグレードするのを探求する日々でやんす 真夏の太陽のもと 健康的に走り回るのもアリかも…

塩トマトの冷製パスタ with staub なんぞ作ってみた (・∀・)

台風一過、 暑い日が続いていますが・・ 夏には冷製パスタもいいですね(・∀・) このところ少しトマトづいてる私は、塩トマトっつうものに挑戦。 と申しましても、大したことはなく、誰もが簡単に作れます。 材料:塩トマト トマト 1個 ニンニク 1/2カケ ハ…

ランパスで 牛たん 喝だ!(´・ω・`)

日曜 朝のTBS:張本さんじゃないけど・・喝だ!ってか 先日、牛たん屋さん に行ってきました。 そこで 牛たん喝!を食べたお話です。 ランチパスポートっちゅうものも、 何かと カバレッジが広いもんですなぁ(感心) これまでの記事をご覧いただいても分か…

最近のおいしいもの:パックお寿司というマーケット

お店で食べるお寿司のもあれば 安価で手軽に食べられる パックのお寿司 も 一大マーケットを形成 しております。 梅雨の季節 は気温が上がることもさることながら 湿度の高さも加わることで雑菌が繁殖しやすくなり 毎年のことながら 食あたり、食中毒の危険…

ランパスでイタリアン:トマトとベーコンのパスタ (・∀・)

ランパスには様々なジャンルのお店が掲載されているのですが、 たまにはイタリアン ってな雰囲気(ふいんき ←なぜか変換できる by Google日本語入力) だった訳で・・・(北の国から 風) いったい何のことやら・・ 出かけてまいりました。 ランパス対象は日…

最近のイマイチ:ラーメン二郎インスパイア系 (乂∀・)┌┛)`д) ;∴コトワルキック!!

皆さん、 蒸し暑い日が続いておりますが 元気にラジオ体操してスイカ食べてますか!! いえですね、 私、株が暴落した時に掲示板にカキコされるこの現実逃避ネタが 激しくツボ なので O(≧∇≦)O O(≧∇≦)O O(≧∇≦)O、、 夏が来れば思い出すんです。。 "そう…