なんくるないさー、沖縄わしたショップ@銀座 その２
前回に続いて
沖縄のアンテナショップ続編なのであります。
島野菜の後に加工品を見ようとしたら
いきなり ちょっちゅね のポップが！
こらこら、
地元のチャンピョンを 小バカにしたら アキマヘンて！
でも、
具志堅さん、いい人ですよねー
テレビの画面からでも、人柄がよく分かります。
おお！
あのサンゴコーヒーとも久々の再開！まさか東京で会えるとは！
これがなにか？ということについては
さあさあ、
皆様にも
三々五々お集りいただきまして、、
35 COFFEE についての解説はこちら！
沖縄限定ボンカレーとかいうのがあった
昭和の雰囲気漂うこのパッケージというか、
古い看板なんかで見かけた記憶なのですが、
なんか
ボンカレー自体をスーパーで見かけることはない気が、、
それとも、パッケージを変更して販売中なのに
私が気付いていないだけ？
ビックリしたのは
石垣島で作られた「ひとめぼれ」
しかも高い（笑） 3kg 1,836円（税込）
毎年、数多くの台風 💨 に直撃される島（沖縄）で
美味しい お米を作るのは、歩留まりも悪くて大変そう！
なのですが、
物珍しいからと言って、
割高なお米まで買うほど
わたしも脳内パラダイスではなかった @わしたショップ
というより、
ノートPC ３台分の重量の米を抱えて家路につく根性もなかとです。。、なんの罰ゲーム？
ごはんのお供には
沖縄の 肉みそ 、間違いない。
とりあえず、
超手軽に沖縄の雰囲気を味わうには肉みそ
という訳で
豚肉みそ（うま辛） 418円（税込） をゲット
開封して、スプーンですくうと
水飴っぽい、いつもの かなり強めの粘度が懐かしいのですが、
なかなかスプーンから離れないので、
勢いをつけてフンッと匙を振ったら・・
力尽きて、、
デロ〜ンとしらたきごはんの上に広がったのであります。。
まぁビジュアル的にアレですが、、
お味は安定の二重丸なのです
お次は、
豆腐よう 594円（税込）
一青窈（ひととよう）じゃなくて、豆腐ようなのです
そうです、
前回、茂蔵の豆腐の味噌漬けが
想像してたのと違ってイマイチだったので
リベンジがてら
ここら辺で早めに悪いイメージを払拭する必要があったのです。
いつもの安定感のある豆腐よう
島豆腐を紅麹や泡盛に漬け込み作られるものなので
上のパンフに書いてあるように
ごはん 🍚 に乗せてワシワシかき込む様なものではなく（笑）
というか、
それをやったらアルコールがキツくて大変なことになる、
あれは沖縄の人を除いて「危険なのでマネしないでください」的なものかと。
沖縄の人は
なんくるないさ〜だから頑丈さが違うの！
ブルーチーズとかみたいに
チビチビと爪楊枝で削りながらいただくのが通の食べ方らしい
確かに、こんなアルコールきついのを
丸ごと一口で頬張ったらてぇ〜へんだ、てぇ〜へんだ！なことになる。。
でも
酒呑みの方には堪らないでしょう！
私は付き合いレベル程度のお酒の強さなので、
もっぱら
豆腐よう自体の味わいを堪能する派なのです。
最後は、
雪塩 黒糖 317円（税込）
あのパウダー状の塩で有名な宮古島の雪塩で、
沖縄名産の黒糖とコラボしたバージョン
沖縄銘菓ちんすこうとのコラボとか、
最近はいろんなバージョンを出している雪塩ですが、
黒糖と混ぜたらどんな感じ？
こだわりがあるようだ
個別包装になっているのですが
手作りだけあって大きさもバラバラ
こんな薄っぺらいのがあるのも（笑）味なのです
お味の方は
普通の美味しい黒糖な感じ（笑笑）
もともと雪塩には尖った塩味が無いのですが、
あまり塩味は感じず、甘すぎず、普通の黒糖のあっさり目なバージョンみたいな雰囲気。
まあ悪くはないけど、、
美味しい黒砂糖なら他にもあるがや、みたいな。
わたし黒砂糖好きなので、
そのうちにでも 黒糖ネタ で書いてしてみようかと思います（・∀・）
