茂蔵からお正月っぽいラインナップ
新年早々の茂蔵シリーズなのであります
なので、
お正月っぽいアイテムをご紹介
お正月といえば
にしん昆布巻き 498円(税込)
なぜか
お正月になると食べたくなるのがにしん昆布巻き
わたしたち日本人のDNAに刻み込まれているのでしょうか・・・
あ、
あくまで嗜好(しこう)が、という話です。。
にしんがDNAに刻まれてたら、、
それは人ではなく魚類そのものになってしまいますから。
にしんも身の厚いものが入ってるし、
昆布も贅沢に多重巻きになっていました(・∀・)
と、
なかなか満足できたにしん昆布巻きなのですが、、
一気にここ数年で、
知らぬ間に市販の昆布巻きの大多数が
原材料:昆布(中国)という状態になってしまってるのを皆さんご存知でしょうか。。
お茂さんのものも同様です。
いやぁ、いつの間に!?という感じです。
UNIQLOとかダイソーとか日用品は気にならないけど、、
食べ物だけはどうしても気になってしまいます。
前にスーパーで「和歌山加工」とパッケージにデカデカと書いてある梅干を買ったら底面に原材料:梅(中国)になってて・・・未だに冷蔵庫の中でいっぱい余ってます。。
やはり食べ物に関して安心・安全を求めるなら、
この先は自家製しかなくなっていくのかもですね。。
もひとつは
茂蔵の鉄板商品であるプリンのニューラインナップ
ほうじ茶プリン 140円(税込)
最近は
ハーゲンダッツのラインナップに
ほうじ茶ラテが登場したりと、
世の中ちとほうじ茶ブームなんでしょうか?
ほうじ茶というのは
煎茶や番茶を焙煎(ばいせん)したもの、という定義らしいので、
コーヒー豆じゃないですけど、
香ばしさというか香り命的なところがあるんですね。
で、
こちらのグラデーションをご覧ください
なんとも手作り感が表れていていい感じなのです
プレーン版のプリンと比べると、かなり茶系の色合い
スプーンを入れて持ち上げると、
やはり下に行くほどトロトロの茂蔵プリンなのでした
ほうじ茶の良い香りが鼻孔を抜けてきます。
やはり お味にプレーン版の面影は残っておらず、
まったく別物のプリンに仕上がっていましたが、
こちらの方も渋い大人の味みたいな感じで、なかなか良かとでした(・∀・)