一風変わった「わらび餅」

甘味処でわらび餅を購入

わらび餅って予めカットしてあって

きな粉をまぶしてあるものは良く見かけるけど

こんな外見のは初めて見たのであります。 

わらび餅の原材料はデンプンと水、砂糖だそうですが、

昔はワラビの茎から取れるデンプンを使ったので、わらび餅という名になったそうな

とは言いましても、

こんなビジュアルは初めてなものですから、、、

いったいどうしたものかと（笑）

で、

予めカットするのは止めまして、

とりあえずセットで付いている

きな粉をドド～ンと投入

で、

適当に上から

プラスチックの楊枝＋ナイフみたいなので

十文字切りをしたところ・・なんかそれっぽい雰囲気のわらび餅になったとです

しかも老舗のわらび餅は

よくその辺で売っているやたらと寒天質の強いブルブル系と違い

しっとりまったりな私好みの食感でございました。

なかなか新鮮な体験をした真夏のひと時でした （・∀・）