「はま」の世界は奥深いのでありました
こんにちは(・∀・)
さて、はまと言えばHUMMER
戦車みたいなアメ車を連想してしまう方が多いやもしれませんが、、
はまと言へば寿司な訳なのであります。。
そうです
生涯全勝?のゼンショーが誇るお寿司チェーン
ただの回転寿司屋さんではありません、
これだけの食のブランドを展開している飲食業界のガリバーなのであります
そんなはま寿司へ訪問
ちょうど大トロ100円のセール期間
なんつっても企業規模がガリバーですから、
100円皿が平日限定90円!てなこともできてしまう訳なんです
大トロはセールだったので、
中トロ150円という逆転現象でした(笑)
やはり巨大で体力ある企業はネタも良くてですね、
不漁で漁獲量が減少してるサンマ、
しかも生で使用するのは鮮度が高くなければ提供が難しいのですが、
生サンマの握りなんかも用意できてしまう訳なんですね
変わったところで美味しかったのは
炙りマグロっていうカツオのように皮を焼いたマグロ
スモーキーな風味がアクセントになって
カツオのたたきとまた一味違った美味しさがありました
私の好きなホッキ貝の柚子塩、
お醤油じゃなくてお塩で頂くのがいいんですね!
やはりみんなお寿司大好き
pacmanもインスタですしざんまい
最後に一押しのご紹介!!
このUFOみたいなの、なんやねん?って方向けに
こちら!
回転寿司でありながら、バリバリの味噌ラーメンです(笑)
ここ最近、
回転すしチェーンのサイドメニューがレベルアップしてることをご存知でしょうか?
当然ながらサイズは、通常のラーメンの1/3程度なのですが、、
こちら、その辺のラーメン屋より格段に美味しいです!!
麺も固めの西山製麺っぽい感じ、
はっきり言って札幌で食べるのと遜色ないレベル!!
厳密に言えば、
札幌味噌ラーメンとしては
- おろし生姜は本場を模倣し、よくやった!
- チャーシューは挽肉か角切りが札幌味噌ラーの本流だから、ちと惜しい
みたいな感じ
でも、味の本格さ加減はマジヤバいです、
数量限定とかなので、
無くなる前にぜひぜひお試しください(・∀・)