熟成厚焼きたまご風蒸しぱん
こんにちは(・∀・)
たまご割ってなんぼの人生、卵焼き職人です、、、、違うか。。
この前スーパーに行ったらですね、
得体の知れない不思議なものが山積みされてまして、、
なんやこれ? みたいな感じで買ってみたとです。
裏には
熟成厚焼きたまご風蒸しぱん
パッケージが
サランラップでくるんだだけの状態だったので、、
天下の山崎製パンさんが売ってるものとは、とても思わず、
近場のお店が、地元じゃ負け知らず~♬ と出したものかと、、、
この簡素なパッケージ、新たな戦略か!
雰囲気は
熟成厚焼きたまご風ってだけのことはあり、かなりの再現性です
店頭にあれだけ山積みで並んでたのだから
かなりの人気商品に違いないと、否が応でも期待が高まります。
断面は、
蒸しパンとはいえギュッと詰まった形で、
ふんわり系ではなく、しっかり重たい系ではあることが分かります。
お味のほどは、
厚焼きたまごをイメージするとちと拍子抜けというか、
普通のしっとり系蒸しパンで、それなりに美味しい。
厚焼きたまご風は、あくまで外見のみに限ったことのようで、、
たまごの風味も特段強くなく、
卵焼きを彷彿させる味でもなかったので、、
ちとネーミング変えた方がいいかも!みたいな感じではありました(・∀・)