究極のクロワッサンを求めて Mallorca マヨルカ編 @二子玉川ライズ

さて、 玉川高島屋から東急フードショーを経由し、最後は二子玉川ライズ テラスマーケットに入ります。 こちらには、スペイン王室御用達で日本に初進出したというMallorca マヨルカ があります。 名前の由来は、スペイン・マヨルカ島から取ったもので、そこの代表的なお菓子がエンサイマーダで、クロワッサンをはじめとし…