ストウブでトムヤンクン

ストウブでトムヤンクンの図 ストウブでトムヤンクンの自宅料理ですが、 さすがにタイと同じ具材はそろえられないので、こんな感じです。 材料: ・ブラックタイガー 10尾 ・大根 1/3本 ・レモングラス 1/2本 ・筍の水煮 1/3本 ・鷹の爪 2本 ・まいたけ 1/2パック ・中華風鶏ガラスープの素 大さじ2 ・トムヤンクンペース…