たまに食べたくなる「ブリの照り焼き」 ストウブで作ってみました。 フランスのお鍋で和のものを作るというのも乙なものです。 材料: ブリの切り身、塩 小さじ1、小麦粉 小さじ2、 タレ(しょうゆ 大さじ2、酒 大さじ2、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ1 ) ※…
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