二刀流と申しましても日ハムの大谷翔平選手のことではなく、スイーツであります。 いつぞやのかぼちゃプリンに続きまして 今回はオーソドックスなカスタードプリンの巻です。 プリンといえば日本でも親しまれ、元祖スイーツとして非常に人気が高いですね。 …

海外のスタバで提供されている アイスド シェイケン レモンティー というのをご存知ですか？ Starbucks Iced Shaken Lemon Tea 110THB（約350円） バンコクやシンガポール、香港なんかのスタバでいつもオーダーする私のお気に入り。 名前だけじゃなくて、 注…

あのですね、 私知ってたんですよ、このBAKEというタルト屋さん！ なぜかというと、都心のお店にすごい行列ができてたから 並ぶのあんまり好きじゃないので・・ ふ〜ん という感じでいつも通り過ぎてた なぜかといえば・・ 私はエッグタルト発祥の地であるマ…

2015年12月、やって参りましたのは、夜の羽田国際空港 この時は深夜発のJAL便でした (・∀・)ノ お昼の明るい光に包まれた感じも好きなのですが、 夜の静寂に包まれた雰囲気の空港もちょっとドキドキしますね ていうか、これ照明落とし過ぎやろ〜（笑） お江…

今週、積雪と鉄道の大混乱に見舞われた関東地区であります。。 降雪地域の方からは、それしきで何をやっているんだとお叱りを受けそうですが、、 たぶん・・ その気になれば、お金を掛けて設備増強は出来る けど・・ 年一回、積もるかどうかの雪のために、お…

前回から引き続きではありますが、 予防法の前編に対しまして、後編は・・ ひいてしまったらどうすべきか、というお話になります (´(･)｀)ｸﾏｯﾀ･･ ｺﾏｯﾀ･ﾟ･ 風邪をひきたい人など誰もいないのに、それでもひいてしまうことはある。 だって・・・ にんげんだも…

今年の冬は暖冬ですが・・・ それでも年が明けさすがに寒くなってきましたね〜 例年のようにこれからインフルエンザの流行期になってしまうのでしょうか。。 ウチで冬場に気を付けている予防とその対処についてご紹介します（・∀・） 風邪はウイルスが粘膜を…

お正月といえば和のこころに浸ること、であります おフランスのストウブ鍋で和食を作りましょう！ (・∀・)ノ スーパーで子持ちカレイがあったので煮付けを作ることにしました。 カレイというのは白身魚で淡白なので、色んな味付けで如何様にも変化します。 …

私のお気に入りのヨーグルトといえば・・ 濃密ギリシャヨーグルト ！ ヨーグルトは発酵乳だからそれなりに濃いわけですが、 このヨーグルトはもっとすごい濃さ（なんのこっちゃ） いつかの水切りヨーグルトを彷彿させるようです ...（ ¨）遠い目 ...あの頃の…

年末年始の時期、 大晦日の年越し蕎麦からお正月にかけては 日本人にとって和の心に浸る期間ですよね （・∀・） これまで内緒にしていましたが、、 私は・・ コンディションの良い年は（なにがやねん）、 年の瀬からお正月のテーマ曲：春の海（琴の音色）をY…

おめでたいお正月に うに はいかがでしょうか？ こちらは、テレビ番組が火をつけて大ヒットになった 雲丹めかぶ パッケージを開けると・・ こんな感じで、ビン底にうに様がいらっしゃいます その上に細切りのめかぶ の佃煮という二層構造になっています 食べ…

2016 謹賀新年 (*≧∇≦*) 今年ﾓ ﾖﾛｼｸ ｵﾅｶﾞｲｼﾏｽ!! (・∀・)ノ お正月の食べ過ぎで疲れた胃腸には、体に優しい野菜の煮込みが効果てきめん。 やはり寒い冬場に体を温めるものはカブのお吸い物ですね (・∀・)ノ スーパーで立派なカブを3株98円で購入してきました！…