あきらめずにもがくことも大事だったというお話

こんにちは(・∀・) 突然ですが、 私の相棒 Kindle Paperwhite が故障し、うんともすんとも言わなくなっていたのです。 前の晩、ケーブルを繋いで充電をしたまま、 安心して朝を迎えたら E-link搭載の目に優しい陶器のようなディスプレイに映るは非常な電池…

北海道Theプレミアムケーキ(フロマージュブリュレ)

こんにちは(・∀・) そろそろ食欲の秋でしょうか! 残暑からくる夏バテ残りでもスイーツは別腹ですから! 先日はデパートの東北物産展に行ったのですが、 今回は 近所のスーパーで北海道フェアを開催 おそらく物産展みたいな規模は、 なかなか世の理解を得…

5G時代に備え量子(りょうし)ペンダントを買ってみた

こんにちは(・∀・) 世の中いよいよ5Gの時代になったということらしいので、、、 第5世代移動通信システムっていうのも耳にするから Gは爺さん・・とかギガじゃなくて、 ジェネレーションということでいいのでしょうね。 5Gの通信は、 高速・大容量で低レ…

夏バテにはゴーヤチャンプルー

こんにちは(・∀・) 9月に入りましたが、 相変わらず暑い日が続き、残暑から夏バテの兆候も出てくる頃ですね。 スーパーの店頭で新鮮なゴーヤが目についたので、 夏バテにはゴーヤっていう沖縄の人の話を受け売りに買ってみたとです。 中ワタを取って切っ…

どうもクラフトコーラが流行りらしい

こんにちは(・∀・) 最近、 友達からクラフトコーラの話題を聞くことが増えてきて ちとググってみたら、どうも流行ってるらすいということで、注文してみたの巻です。 クラフトコーラっていうのは シンプルに言えば地ビールのコーラ版みたいなもので、、 あ…

だるまシューとカリーパン

こんにちは(・∀・) 暦の上では秋に入りましたが、 まだまだ暑い日が続きますので、みなさま体調管理にご留意くださいませ。 先日、 東京 日本橋の百貨店でやってた東北の物産展に行ってきました 三密を避け、スイスイ~と通りを横切りながら 気になった商…

とうがらし煎餅と信州 善光寺

こんにちは(・∀・) 今日から9月ですね! 前回、予約投稿の日時設定ミスで、 なぜか写真だけUPしてしまってた(笑)こちらの分です。 善光寺は 信州、長野県にある無宗派の仏教寺院 www.zenkoji.jp で、 なんと言っても有名なのが 「八幡屋礒五郎」の七味唐…

ちぎりパン

こんにちは(・∀・) パンを作ろうシリーズなのであります。 さて前回お話したように パン好きでありながら、これまでほぼほぼパン屋さん任せだった私なので、 自作しようにも道具が揃ってないので、、 手始めに気になってたちぎりパン用のパン型を発注 シリ…

うすはりグラスdeアイスコーヒー

こんにちは(・∀・) 毎日暑いですね、 本日は、我が家の逸品のご紹介 自家製アイスコーヒーを入れた超絶薄いグラスです 正式名称を うすはり タンブラー と言います。 見た目どこまで伝わるか分からないのですが、 私の写真の腕もアレなのもありまして、、 …

家内制手工業か、パンを作るのだ

こんにちは(・∀・) 新型コロナの蔓延で 世の中の景色がすっかり一変してしまいましたが、、 パン好きの私にとって一番身近なところで一変してしまったのがパン屋さん 焼き立てがトレイに並ぶ美味しそうなディスプレイは消え去り ビニール袋に個別包装され…

お盆でお墓参りとお持ち帰り寿司

こんにちは(・∀・) 先週はお盆だったのでご先祖様のお墓参りに行ってきました。 お寺さんにお茶請けで頂いたのが 疫病を退散させる妖怪 アマビエ のおせんべい 仏教と妖怪の相乗パワーで、 早いとこ疫病を退散させてほしいと思う今日このごろであります。 …

真夏にストウブでおでん作りました(暑さでアタマやられてません)

こんにちは(・∀・) 夏らしい暑い日々が続いていますが、皆様お元気でお過ごしでしょうか? 皆さん、はじめまして 前々回のフレンチトーストの時に ストウブを専有しておりましたおでんでごわす。 夏の日差しの下で外歩きしてますと コンビニがあると思わず…

ようやくマイナポイントの登録をしてみた

こんにちは(・∀・) 夏の暑い日に、さらにバタバタしてる今日この頃であります。 さて、去年の消費税増税から今年の6月30日まで、キャッシュレス・ポイント還元がありましたが、 9月から5,000円分のポイント等が戻るマイナポイント(合計20,000円までの買い…

フレンチトースト

こんにちは(・∀・) 2020夏のある日、 突然フレンチトーストが食べたくなったので作ってみたの巻なのであります フレンチトーストといえば ホテルオークラさんが公開されているレシピに則り ストウブでフレンチトーストを作ったことがありました もう5年も…

ストウブで焼き枝豆

こんにちは(・∀・) 夏といえばビールと枝豆!って方、いらっしゃると思います 枝豆は茹でるのが一般的ですが、 たまにはストウブで焼き枝豆ってのもいかがでしょうか? 焼きの場合、水分は必要としないので、 お豆の味がより濃く、はっきり分かり美味しく…

春はあけぼの、夏は冷しゃぶ

こんにちは(・∀・) まもなく8月だというのに どんより空と雨だけの数週間。。。 とてもおかしな天気が続いています。 梅雨明けしてもいい頃合いなのに おもいっきり長雨で気分も沈みがち、日照不足による野菜の高騰。 マスクしながらの暑苦しい生活などな…

ノイズキャンセリング機能が追加されたAirpods Pro

こんにちは(・∀・) 雑音消してなんぼの人生、 今回はノイズキャンセリング(NC)の巻なのであります。 これまで 主に移動の飛行機や新幹線、電車内で活躍してもらったノイズキャンセリングヘッドホンなのですが、 ここ数年はSONYやらBOSEやら 従来からの耳…

有機百姓納豆@いきいき富山館

こんにちは(・∀・) 先日の白えびに続きまして 富山県アンテナショップからのご紹介です 今回はですね、 オーソドックスに納豆! なのですが、、 さすがはただでは起きない富山県、、違うか。。 有機百姓納豆ときたもんだ 「富山県小原営農センターのお百姓…

ストウブでジューシーハンバーグ

こんにちは(・∀・) お久しぶりのストウブネタなのであります。 このところの自粛期間で平田牧場さんのハンバーグなどを頂きまして、、、 以前にストウブで煮込みハンバーグを作ったことはあったんですが、 久しぶりに 肉々しくてふっくら仕上げのハンバー…

白えびまめ蒲鉾@いきいき富山館

こんにちは(・∀・) お久しぶりの地方アンテナショップ巡りから、 今回はいきいき富山館での商品ご紹介です。 アンテナショップが集結しているJR有楽町駅前の 東京交通会館内にあります 購入したのはこちら 白えびまめ蒲鉾 まめは豆が入ってるのではなくて…

元祖 五十番 神楽坂本店 の 超ジャンボ餃子

こんにちは(・∀・) 雨で暇だったので、、 Amazonとか楽天とかでグルメ探索をしていたところ 「元祖 五十番 神楽坂本店 」なる表記が目に入り tabelog.com アレ?確か以前に行ったことあるなぁ、と 前回は中華まんを買って帰ったような記憶があるし、 ペー…

平牧から空飛ぶ円盤かバームクーヘンか

こんにちは(・∀・) 永らくやってまいりました平牧(ひらぼく)シリーズ www.hiraboku.info トリを飾るのはフリスビー 平牧の代表作: 三元豚(さんげんとん)を ミルフィーユ状に巻いて輪切りにしたバームクーヘンです(笑) フライパンにオリーブオイルで…

チーズ蒸しケーキサンド@セブンイレブン

こんにちは(・∀・) たまにはスイーツ愛好会の巻なのであります。 今回セブンで見つけたのがこちら! 山崎製パンなのにセブンプレミアムブランドという、、 ここまでくればダブルネームでもなんでもやって売上ぜったい取り戻す!的な強引さが魅力です(笑)…

街の風景:品川にジャングル発見?編

こんにちは(・∀・) 以前に、お仕事で品川のソニーシティにお邪魔しました。 ソニーシティっていうと 銀座ソニーパークみたいな商業施設をイメージしてしまいますが、 www.ginzasonypark.jp ここシティの方はソニーグループが入居しているオフィスビル ソニ…

平牧の三元豚煮込みハンバーグ

こんにちは(・∀・) 今回は平牧友の会より 満を持しての三元豚煮込みハンバーグ なんせ最初に頂いた焼きハンバーグが美味しかったので、 もうひとつの人気商品である煮込みハンバーグにも期待が高まります パッケージを開けてみると 煮込みなだけに、ちょっ…

こうなったら芋そのままで勝負するべ!みたいな

こんにちは(・∀・) 前回、神のり塩を、 神じゃないんじゃね的な罰当たりレビューをしてしまったものですから、、 今回は反省の意味を込めて 初心に帰り そのまんま 芋まるごと にチャレンジしてみました なんでも 食塩不使用でじゃがいもを揚げただけ、 芋…

松屋の本格カレーが自宅でも

こんにちは(・∀・) ここ数年5月頃から猛烈な暑さに見舞われる事が増え、 スコールのようなゲリラ豪雨といい、 ついに日本の気候もモンスーンからの東南アジア化してきよったばいと ひとりごちてる今日このごろ、 皆様いかがお過ごしでしょうか? 私が密か…

平田牧場のあぶり豚丼@おうちごはん

こんにちは(・∀・) 初夏にもなってないのに、すでに夏バテ気味の私ですが、 皆さんお元気ですか? 本日は平牧シリーズからの新作 あぶり豚丼 パッケージに惹かれて買ってみました。 ボイルして盛り付けドン!みたいな うん、、 どうやら今回は外したクサイ…

暇だったのでポンデケージョを作ってみた

ボンジュール(・∀・) じゃなくて ポンデケージョ! 暇だったのでパン食い競走でもやるか!と いやいや パン作りでもやろうかと思い立ったのですが、 残念ながらドライイーストもなかったので、 なくても作れるブラジル生まれのチーズ風味パン:ポンデケー…

我は神なり、みたいな・・・

こんにちは(・∀・) 自分が生きてる時に起こるとは まったく想像もしていなかったまさかの疫病蔓延により 自分でできる対策をした後は 最後の最後には神様にすがるしかあるまいということで ちょっと目に入ったものにつられて買ってしまいました 湖池屋の高…