2017-01-01から1ヶ月間の記事一覧

最近のおいしいもの:品川駅のパン屋さん 小麦と酵母 満(みつる)

去年書いたのが 品川駅構内にあるJRの商業施設:品川エキュート そんな大きくないのに、パン屋さんがいくつも入ってるパン好き御用達ビル そんな贅沢パン屋さんのラインナップで まだ行けていなかったのが こちらの 小麦と酵母 満(みつる) 本店は新宿の曙…

ゆずレモンの自家製サワードリンク(・∀・)

改めまして ゆず、ゆずと申しましても・・ 羽生結弦選手の大ファンとかじゃございません(笑) 美容と健康のためにサワードリンクを作ってみたの巻(・∀・) 材料は、国産レモン とゆず りんご酢 の組み合わせ 前回までの記事で 当地の名産品を入手した私…

魔法のフライパンでイカのゴロ味噌焼きwith空芯菜

イカのゴロ焼きってご存知ですか? イカのはらわたを使ってコクを活かした、ちと癖になるイカ料理です 。 検索される場合には 「イカのゴロ焼き」や「イカ はらわた」でヒットすると思います。 間違っても「死霊のはらわた」では検索しないでください とんで…

たまにはスイーツ:清水屋クリームパン & レアチーズタルト@kiri クリームチーズのコラボ(・∀・)

ここ数年でめっきり増えた気がする食べ物のコラボシリーズ 今回は、皆さんにもおなじみ kiri クリームチーズ のコラボ商品です フランス直送のクリームチーズ うちの冷蔵庫にも入っています! コラボのお相手は 以前に書いたことがある 岡山 清水屋の生クリ…

愛媛・香川のアンテナショップ旬菜館@新橋(・∀・)

お待たせ致しました! こちらが新橋にある、 愛媛・香川のアンテナショップ旬菜館です。 地元の農家さんが作った果物、お野菜、海産物、 お菓子やお土産が並ぶ楽しいショップ この日の果物は、ミカン と レモン を購入 甘みがあって美味しいミカン レモン は…

都内にある地方のアンテナショップと直営レストラン

以外に思われるかもしれませんが・・ 東京のど真ん中、銀座界隈には 地方都道府県のアンテナショップが点在しているエリアでもあります。 銀座にほど近い こちら新橋にあるのは、 愛媛・香川のアンテナショップ旬菜館 2つの県が合同でショップを出すのも珍し…

お正月は和の雰囲気で(・∀・)

せっかくのお正月ですから、 日本人らしいものもいただきましょうということで お団子ざんまいっちゅうものいかがでしょうか? こちらは 東北:宮城のずんだだんご ずんだと言うのは枝豆をすり潰したものなんですが 絶妙な甘さ加減で香りが良いのが特徴です…

ストウブでイカとカボチャの煮物(・∀・)

今の時期ですので・・ 少しは 和 のテイストでストウブ料理なのです。 イカは古くから日本人に親しまれてきた食材ですが、 焼いたり、炒めたり、干したり・・なんでもアリで アミノ酸と言うか、おいしさ成分が豊富なのですが、、 煮込みに使うことで、 その…

最近のおいしいもの:希須林 担々麺屋@赤坂

担々麺とひと口に言いましても・・ いろんなパティーンがあるものです。。 今回は 赤坂界隈でその名を轟かす 担々麺の有名店に行ってきますた(・∀・) 希須林 担々麺屋 赤坂店 場所的には 赤坂駅と赤坂見附駅の間ぐらいに位置している感じでしょうか 担々麺…

ランパスで 日本のカレー編

ランパスでは これまでもいろんなジャンルのカレーを食べてきましたが どうも本場インド・ネパールなどのお店が多い傾向なのラス しかし、 日本のカレーちゅうものも 独自ジャンルを形成してる訳でございまして そういうのはないのかね〜 と冊子をパラパラめ…

ミートソースとペンネとナポリタン(・∀・)

去年のお正月 ⬇️ と違って・・ ぜんぜん 和の雰囲気 じゃないことばかり書いてるのですが、、 前回のミートソースからの続きです あまりの出来栄えで❗️ すっかりイタリアはボロネーゼの雰囲気(ふいんき→なぜか変換できるGoogle日本語入力)に仕上がってしま…

最近のおいしいもの@ファミマ完結編(・∀・)

お待たせしました いよいよファミマシリーズ完結編! チルドラーメン・シリーズから 期間限定のチャーシューメン 何度となく失敗を繰り返した私は・・ 検索の鬼と化し、、 このチルドラーメン・シリーズで チャーシューの評判がかなり高いことを突き止めた!…

最近のおいしいもの@ファミマ続編(・∀・)

2017 A HAPPY NEWYEAR (*≧∇≦*) 今年もよろしくお願いします! さて昨年からの続きですが・・ ネットで ファミマの電子レンジ麺が大ヒット! の記事を見たのが たしかプレジデントのオンライン記事 ビジネス誌を発行してる出版社だから・・ 記事までお堅い傾…