お久しぶりの鮨食いねぇの巻 春が来てめでたいので（笑）、 お寿司屋さんにランチで伺いました（・∀・） こちらは1700円（税込）の握りなのであります マグロの脂の乗りもほどよく、ネタも艶があり かなり満足度の高いランチを堪能することができました（・∀…

暖かな春がやってきますた（・∀・） ので 桜の季節に桜エビってなもんで。。 濃厚えびラーメンを頂きましたよ そういえば・・ 菊の季節に桜が満開、ってな話を聞いた気がしたので ググってみたら、競馬の杉本アナの名実況なのでした 菊の季節に桜が満開 パッ…

米沢牛（よねざわぎゅう）ってご存知でしょうか？ 山形県の米沢市は、かつて上杉氏の城下町だったらしく 地理的にも新潟に近いところにあるのですが、その名産が米沢牛です。 かつての記事にて ご紹介しますた で、 関東でも、その米沢牛を手軽に楽しめる お…

このカスめ！ と言われ続けて幾年月・・・ 人生の辛酸を舐めながら、ここまでなんとか生きてきました。。 違うか・・ 本日はストウブで粕汁の巻なのであります 神様は試練を与えてくださるので 寒い冬が終わったら次は暖かな春へと、、、 一本調子にうまくは…

今日は プレミアムパスポートでこ洒落たお店を探索 なんでも天使の海老っていうのがあるらしい その正式名称はパラダイスプロン ニューカレドニア原産で、 パラダイスなんつぅ名前が付いてたら、、 もはや～現実逃避～の状態になってしまいそう 天使の海老カ…

春が来たというのに・・・ 寒い日があったり、なかなか素直に暖かくはなってくれないものです。。 そんな時には ホクホクかぼちゃの煮つけ 材料は かぼちゃ、ダシ昆布、日本酒、醤油、みりん 今回の隠し味は梅であります 春なのですね、、梅の花も咲いており…

こんにちは！ ようやく春がやって来ましたね （・∀・） そんな訳で、モンブラン なんのこっちゃ？なのですが、、、 渋皮栗のモンブラン 栗の渋皮煮ってコクがあって美味しいじゃないですか！ 絶妙な食感の栗は、芳醇なラム酒の香りをまとっていました。。 こ…