先週の冬瓜からのとうがらし繋がりなのですが、、 今の時期は スーパーの店頭に 国産の赤とうがらし（生）が並ぶ旬の季節なのであります。 で、 ですね、 普段使っている唐がらしといえば・・ 皆さんも お使いでしょうか？ スーパーで売ってる唐辛子 このよ…

しばらく間が空いてしまいましたが、 茂蔵さんに行って来ました。 私の中では 茂の蔵と言えばプリン 一択 と言っても過言ではないほど プリンの完成度が抜けているのでございまして、 そんなプリンに新作が！ 濃厚抹茶プリン なんせベースのプリンが レベル…

このところ超寒い日々が続いていますが・・ そんな時には ストウブで簡単料理のシリーズなのであります。 寒い季節にはストウブで作る温かい料理に限ります。 今回は、 今の季節にぴったりな冬瓜（とうがん） 冬瓜の種とワタをスプーンで取り除いたら、 外皮…

近所のスーパーに Ｂ－１グランプリ のポップと共に山積みされてたのが こちら！ 千葉県の名産ピーナッツ を使用した 勝浦タンタンメン ピーナツ揚 千葉県産落花生使用 ただですね、 あくまでＢ－１グランプリはタンタン麺の方だから・・ このピーナツ揚げ…

ストウブ で超簡単料理のシリーズです。 そう、何も考えず・・ ひたすら無の境地で キャベツ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、シャウエッセン 野菜を洗いカットしてから コップ一杯のお水と共にストウブへIN 中弱火で約15分、 火を止めたら、その…

PC|ﾟДﾟ)ﾉ ｲﾗｯｼｬｲﾏｼ 本日も 抜けるように快晴の銀座なのであります 高速道路の高架下にあるのは 茨城マルシェ 実は、このお隣に もの凄い行列しているお店があって、、 ウゲッ、アンテナショップに長蛇の列？ とか思ったら、 大人気のレストランみたいだった…

久しぶりの KALDI カルディ から 海鮮ちゃんぽん 2食入 226円（税込） カルディのオリジナルシリーズは、いろいろあるのですが、 しっかり一定レベルをクリアしていることはホントに凄いと思う オリジナル商品開発は 時間やノウハウ、原価調整などなど手間と…

レモン は人気の果物で、広く親しまれている割に これまでは アメリカ産のが圧倒的にシェアを持ってて 無農薬が欲しければ 国産（広島とか四国とか）の少し割高なの一択の状態でした ですが、 健康志向の高まりなのか、 輸入貿易、関税の関係なのか、 最近…

(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… ついに伝家の宝刀を抜く時がやってきたようだ、、 甲斐の国：山梨に伝わる健康食、 あの武田信玄の陣昼食だったらしい ほうとう なのであります。 放蕩息子にも 食べされたとかしないとか。 最近は様々なサプリが揃っていて便利なのですが、 やは…

全国うまいものフェアの続編なのであります これは岐阜県 飛騨高山の とろーり ゆば入り豆腐 味噌樽 を逆さにしたみたいな形状・・ そのまま食べてみると ゆば入りというだけあって 普通のお豆腐よりもコクがある感じ なかなかイイ感じ で、 今回、ダッグを…