こんにちは（・∀・） 寒い時期に大活躍するウチのSTAUBストウブなのですが、 今年は暖かくなってきても何かと頑張ってくれているところです。 今回は 牛もも肉のかたまり、を使いまして ビーフシチュー@STAUB を作るので、 材料はこんな感じです（牛肉、にん…

こんにちは（・∀・） 春うららかな日々でありますが、 近所のスーパーで国産ステーキ肉のセールをしてたので、 たまには贅沢もよかろうもんと、買ってきたのであります。 今回の相棒はこちら！ お久しぶりの 魔法のフライパン の登場です 改めて下の記事で新…

こんにちは（・∀・） コロナ禍の折り、 商業施設での北海道展が開催されず、その舞台をスーパーに移しているのは、消費者の立場からすると便利でありがたいのでありますが、 たまには志向を変えて「これまで気になってたけど、買ったことのないものにトライ…

こんにちは（・∀・） 春の穏やかな日々で活動量も増えていく時期なのですが、 なんせこのご時勢、人混みは危険なので・・・ こりゃウオーキングだなぁと、道具を購入することにしたのであります。 Reebok Club C 85 Shoes なんともレトロな雰囲気のパッチワ…

こんにちは（・∀・） 穏やかな春の陽気に誘われて～ 近くのイトーヨーカドーに入ってるパン屋さんにて 塩パン ３種 がセールになってましたので買ってみた！ そもそも 塩パン っていつの頃からメジャーになったのか？ 記憶が定かではありませんが、気がつい…

こんにちは（・∀・） 緊急事態宣言下のGWも終わり、いつもの日常が戻ってきました。 近くのスーパーでパック入りのアワビが売ってたので、 全体の汚れを落とすためにボウルに塩水を張ってチャポン シンクの中でたわしでよく洗おうと お水から出して塩をふり…

こんにちは（・∀・） GW真っ只中、ゆったりとした休暇をお楽しみでしょうか？ 先日のこと、 なかなか人混みに出ていくのは危険が危ないので、 近所のスーパーでそそくさと珍しそうなものを買ってきました！ フジパン おうちで焼きたて プチ フランス パッケ…

こんにちは（・∀・） 今日から5月に入りますね！ にしんの季節も終わろうかという時期ですが、 スーパーの店頭で 身欠きにしん をよく目にするようになりました。 にしんを素干しにしたものですが、 身欠きにしんにはハードとソフトがあって、 水分が抜けて…