クリスマスも終わったと思ったら、あっという間に年の瀬ですね〜 一年を振り返り、いろいろ反省ごとが思い浮かんだり、 来年は、それを踏まえてこうしよう、などと思案するのもこの季節 12月に入ってからは、出かける先々でクリスマスツリーが綺麗にデコレー…

ミッション・コンプリート！！ やりました、やりました！ 誓いを立てたあの夏の日！ tenten030.hatenablog.com ついにバンコクから、 マンダリンオリエンタルのクロワッサンを持ち帰り (σ・∀・)σゲッツ 自宅のトースターで温めて味を比較したのです (・∀・)…

ストウブオーナーの皆さんの中には、いろんなサイズをバランス良く持っていらっしゃる方も多いかもしれません。 私20cm以下のサイズを持っていないのですが、 なぜかというと、そこにはヤツがいるからなのれす。 そう、 フタなしストウブならぬスキレット ス…

近所のスーパーでこまつ菜が28円ですごく安かったので、買ってみた。 が、しかし、、、 わたし恥ずかしながら、 小松菜の料理レパートリーが無かったことに後で気がつき・・ いつかの焼きビーフン風に仕上げてみようかしら？ とばかり、、 ケンミンの焼きビ…

忘れた頃にやってくる神奈川のお土産シリーズ tenten030.hatenablog.com 今回は・・・ 横浜市民がみんな好きな食べ物！ それはレンガであります！ もはや主食と言っても言い過ぎではない ！ でも・・レンガって・・食べ物なの？ 大丈夫！ みんな食べてるから…

先日ご紹介した 「魔法のプライパンで作ったもの」の中にチャーハンがありましたが、 tenten030.hatenablog.com 味付けに使ったのは・・ いつもの中華スープの素（顆粒）ではなく 創味シャンタン 創味シャンタンDELUXE 500g 出版社/メーカー: 創味食品 メデ…

秋からさつまいもの新物がスーパーに並んでいます（・∀・） 最近では店頭に設置した屋台から焼き芋のいい香りがしてくることも多いですね〜 今回はストウブで さつまいもご飯 以前のスイートポテトの作り方をテレビで見た時に、 同時にさつまいもネタとして…

最近の悩みは・・ 妙なターゲティング広告に追いかけられていたこと。。 「ターゲティング広告」は、その人がどんなサイトを見ていたか、どんな文言を検索していたかなどを元に興味を絞り込み、バナーに表示させる配信手法です。 過去の記事で居酒屋さんや炒…

前回からウチに仲間入りした魔法のフライパン！ ！ tenten030.hatenablog.com 早速いろいろ試してみた！ 栄えある第1回目は、空芯菜炒めです やはりこれから愛用するフライパンの初回には、それに相応しい料理を作るべき という訳で、 よく熱したフライパン…

皆様のお宅ではクラッカーに何を乗せたりしていますか？ こちらのパッケージのように、 一般的にはチーズ、フルーツ、いろいろありますが、 どれもこれと言った決め手に欠ける感があります。 ｡｡｡o(ﾟ^ ﾟ)ｳｰﾝ チーズもどちらかといえば 固形のよりはクリームチ…

普段はビーフンなんて食べないくせに、、 なぜか急に食べたくなってスーパーに行ってみた。 ら、 びっくりした事に ケンミンの焼きビーフンの一人勝ち！ 他のメーカーのものは全く見当たらず、この1食用 / 1袋98円とかのだけが並んでる・・ コマーシャルで名…

ο(▽〃ο)ｷｬｰ ついにやりました！！ あれは2014年の早い時期のこと・・ 注文したら、、 ”ご注文いただいた商品のお届けは、約30ヶ月後を予定しております。” の衝撃的な返答に、、 ｳﾜｧｧｧｧｧｧヽ(`Д´)ﾉｧｧｧｧｧｧﾝ! ・・・ 精も根も尽き果て、涙も枯れ、絶望の中で過…

汚れっちまった悲しみに今日も小雪の降りかかる 中原中也 ってな感じで tenten030.hatenablog.com 作っちまった悲しみに・・ という方向けの 一連のミートソースの活用法の最後を飾るのは、 オムライス！ せっかくなので、前回同様に赤ピーマンの最後の一個…

私はおせんべいが大好きです（・∀・） スーパーなんかで手軽に買えるものから老舗ものまで、いろいろ手を出した中で結構好きでリピートしてるのが播磨屋本店さん 総本店は兵庫県らしいのですが、いつも行くのは東京店 最寄りは虎ノ門駅 周りの近代的な高層ビ…

さて、 いっぱい作ったミートソースをどうしてくれる！！ のシリーズです tenten030.hatenablog.com 今日は、自宅で簡単に作るピザトースト編です。 とはいえ、 あのミートソースと食パンの組み合わせであれば、、 最初から出来上がりの味が想像できてしまう…

以前にご紹介した田園ぽてと tenten030.hatenablog.com そして、その田園ぽてとの店主さんが、 テレビで家庭で簡単にできるスイートポテトの作り方を紹介していました。 サツマイモをどう美味しく食べるか、みたいなテーマの番組で、テンプラや焼き芋や炊き…

以前の田園ぽてとに引き続きまして、神奈川のお土産 シリーズ tenten030.hatenablog.com 今回は・・小田原名物 鈴廣あげかま 天然素材を使用 化学調味料・保存料は未使用 やはり老舗はものづくりに対する意識が違うというものです かつて 箱根に温泉に行った…

前回、新橋 チャーハン王 に訪問したことで、 自分が好きな従来型のチャーハンが全否定され嫌な気分になった私は、 お気に入りのお店の一つである 赤坂 一点張 に行ってきました。 tenten030.hatenablog.com (ﾉ・ω・)ﾉﾋｻｼﾌﾞﾘｯ.｡ 赤坂 一点張は、かつての職場…

以前のストウブ料理でご紹介したのが、こちらのミートソース tenten030.hatenablog.com だけど・・ そんなミートソースばかり作っても・・ 毎日パスタ食べるイタリア人じゃないしね〜！ (´・ω・｀) とお嘆きの方のために、 ミートソースを使ったアレンジをご…

前回の田園ぽてとの近くにある つけ麺屋さんに行ってきました！ www.tetsu102.com つけめんTETSUという東京の有名店のブランドの一つが、 こちらの つけめん哲のようです。 「つけ麺」ってどうしてもガツン系を想像してしまうし、、 極太麺が大盛で、、 超濃…

田園ぽてと ご存知ですか？ 神奈川のお土産としても知られるようになってきた田園ぽてと まだ無名だった遠い昔にお店に入り、その美味しさの虜になったこともあり、私にとって思い入れのあるスイーツの一つです。 たまに無性に食べたくなります （・∀・） そ…

寒くなってくると食べたくなる料理の一つが あさりの酒蒸し 調理自体はすごく簡単で短時間に出来るのですが、 時間が掛かるのは下準備・・ あさりの砂抜き あの噛んだ時にジャリっての好きな人はいないでしょ（|| ﾟДﾟ）ﾄﾗｳﾏｰ お友達に教えてもらったやり方は…

二子玉川ライズの最後は・・・ 蔦屋家電のご紹介 (ﾟДﾟ)ﾊｧ? あのTSUTAYA？ そのようです なんでも「ライフスタイルを買う家電店」なのだそうです。 (ﾟДﾟ)ﾎｫｰ 既存の家電量販店の多くは圧倒的な商品展示量を誇り、売り場の端から端までずらりと並べてるのがほ…

JR新橋駅前にはニュー新橋ビルがあります。 宝くじのシーズンになると「新橋駅の烏森口宝くじセンターでは・・」とテレビに出る日本一の売り上げを誇るところです。 そのニュー新橋ビルは、はっきり言ってかなり老朽化してるんで本当の意味でニューだったの…

皆さん、パスタソースってどうされていますか？ パックで温めるだけのものが出回っているので、それを使うのが便利ですよね！ でもせっかくのストウブ、 ソースを作らせたら一番！なのがフランス料理 そして、そのフランスで生まれた鍋がストウブ ﾟ*｡(･∀･)ﾟ*…

さて、 玉川高島屋から東急フードショーを経由し、最後は二子玉川ライズ テラスマーケットに入ります。 こちらには、スペイン王室御用達で日本に初進出したというMallorca マヨルカ があります。 名前の由来は、スペイン・マヨルカ島から取ったもので、そこ…

とある日にお邪魔したのは 魚金さん！ 都内各地に店舗展開している有名な居酒屋さんであります。 www.uokingroup.jp ここでみんなが最初に注文するのは お刺身3点盛り！ ん？・・ 何を言ってるんだ、 7点盛りを頼んだんだろう！ と、憤慨されていらっしゃる…

いつの間にか国民的一大行事になってるハロウィン！！ 街に繰り出せば、右を見ても左を見てもハロウィンのディスプレイに彩られ、、ここは一体どの国なんだ？という気にすらなる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？ ハロウィンが日本でも一大ブーム…

さて一週前のFAUCHONからの続編 玉川高島屋から地下通路を通って二子玉川東急フードショーに移動しますた。 tenten030.hatenablog.com 思えば、かつてこの近所に住んでいた頃は、二子玉川もまだのどかな 雰囲気が残ってて、この東急も只の駅前スーパー的な雰…

食欲の秋、ならば、 肉食わなあかんやろ！（なぜか関西弁） ということで行ってきましたのはステーキのあさくま ⬇️前回 こちら、 希少部位という言葉に惹かれて注文した 霜降り肩芯ステーキ 2,980円 感想： お肉を食べるという意味での満足度は高かった。 ミ…