ランパスでカルボナーラ
こんにちは(・∀・)
今回のランチパスポートは
パスタ屋さんの巻なのであります
ワンコイン540円の対象となるのはカルボナーラ
写真をご覧いただいて分かるように、
ちょっとオサレ系な雰囲気のお店でした
ワンコインランチとかの場合、
パスタ単品にドリンクセットみたいなのが多いありがちなんですね、
”取り合えず飯(めし)出したら、飲み物で腹を膨らませて満足させとこうか!”
みたいなケースが多いなか(笑)
サラダとスープがワンプレートで提供されてる正統派な感じです。
カルボナーラソースも卵黄からくるコクが深くて
しっかり仕事しています!みたいな感じの味付け
パルメザンチーズを贅沢に振りかければ
そのソースの風味がさらに引き立つというものです
こういう手軽なメニューにこそ
そのお店の実力が現れるものなんだな~
と、
つくづく思った昼下がりのひと時でした(・∀・)