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最近食べた美味しいもの 中華料理編

おいしいもの

昭和21年に創業し70年近い歴史を持つ北京料理の新橋亭(しんきょうてい)

新橋駅にほど近い老舗のおいしい中華屋さんです。

 

蟹あんかけチャーハン

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いつも変わらぬ安定した味です。

あんも薄めの上品な味付けで、絶妙です。

 

このあんの味が濃すぎると、あんかけチャーハン全体のバランスが崩れるのです。

 

春巻きは外サクサクの中アツアツ

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ブログ書くまで気付いてませんでしたが、最近は中華づいていました(笑)

快晴のなか、横浜ランドマークタワーを抜けて

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みなとみらいへ(この澄み切った青空!!)

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陳健一麻婆豆腐店に行きました

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こちらの麻婆豆腐、ホントに辛いのですが、コクがあって美味しい!!

 

本場の味らしく山椒もビリビリきますが、辛そうに見えますか?

アップで(笑)

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たぶん毎日食べると頭がやられそうです。確実にバカになります。

 

でも目黒の激辛「蒙古タンメン中本」で鍛えているような方には大丈夫です。

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