喜多方ラーメンを食べたかったのですが、
そうそう都合よくスケジュールも空いてなく、、
行くことができなかったので、
近場で手軽に喜多方風ラーメンで済ませました
ご覧下さい
外観は
どこからどう見ても喜多方ラーメン
ですが、
お味は煮干しラーメン（塩）だったのであります
さすがに
麺は中細ストレート麺ですから
喜多方ラーメンの平打ちちぢれ麺とは違いますね
よく目を凝らせば、スープにダシ粉が浮いてますね
喜多方ラーメンではなかったものの、
ある意味、やさしい和風な味付けが気分を高揚させ
なんとなく、満足した気分になったある日の昼下がりでした（・∀・）
