ストウブで、とり野菜みそ
前回、
石川県のアンテナショップ@銀座で、
初めて知った とり野菜みそ
その後、お鍋の季節になり、
関東でもテレビCM 📺 を やたらと流していことに気付き、、
ようやく時代が自分に追いついてきたかと・・
違うか、、
もしや以前から流れていたのを私が知らなかっただけなのかしら?
そろそろ買ってみようか、と思ったら、、
なんと!
近所のスーパーに普通に売ってるのをハツケン!
・・なんだ、、こんな身近にあったのを知らなかったなんて。。
まだまだ修行が足りないヨーダ・・
そんな訳で とり野菜みそ
厳密には、
まつやとマルサンの共同開発商品らしいけど、、
720ml入っていて、そのまま使えるのが便利。
鳥じゃないのは分かってたから
ハーブ豚で作るだに
裏目の作り方には、
材料として白菜1/4個と書いてあったけど、、
ウチのストウブで一番大き一番オーバル27cmでも入りきらんとです。。
なので、白菜 1/8個とにんじん
霜降りひらたけ、ぶなしめじをセット
正しい作り方としては、
最初にスープで肉を煮込むらしいので、
土鍋でハーブ豚を煮込んでから、
スープごと ストウブに投入
後はヨロシク15分みたいな。。
あっという間に完成です!
買った後から気付いたのは、
パッケージに甘酒仕立てと書いてあって、
甘酒があまり好きじゃない私としては大丈夫か少々心配でしたが、
コレは身体が温まる!
これからの季節にちょうどいい感じです。
皆さんのお近くのスーパーもチェックしてみてください。