ストウブで、とり野菜みそ

前回、

石川県のアンテナショップ@銀座で、

初めて知った とり野菜みそ

その後、お鍋の季節になり、

関東でもテレビCM 📺   を やたらと流していことに気付き、、

ようやく時代が自分に追いついてきたかと・・

違うか、、

もしや以前から流れていたのを私が知らなかっただけなのかしら？

そろそろ買ってみようか、と思ったら、、

なんと！

近所のスーパーに普通に売ってるのをハツケン！

・・なんだ、、こんな身近にあったのを知らなかったなんて。。

まだまだ修行が足りないヨーダ・・

そんな訳で とり野菜みそ

厳密には、

まつやとマルサンの共同開発商品らしいけど、、

720ml入っていて、そのまま使えるのが便利。

鳥じゃないのは分かってたから

ハーブ豚で作るだに

裏目の作り方には、

材料として白菜1/4個と書いてあったけど、、

ウチのストウブで一番大き一番オーバル27cmでも入りきらんとです。。

なので、白菜 1/8個とにんじん

霜降りひらたけ、ぶなしめじをセット

正しい作り方としては、

最初にスープで肉を煮込むらしいので、

土鍋でハーブ豚を煮込んでから、

スープごと ストウブに投入

後はヨロシク15分みたいな。。

あっという間に完成です！

買った後から気付いたのは、

パッケージに甘酒仕立てと書いてあって、

甘酒があまり好きじゃない私としては大丈夫か少々心配でしたが、

コレは身体が温まる！

これからの季節にちょうどいい感じです。

皆さんのお近くのスーパーもチェックしてみてください。