おいしいもの

オーガニックカフェでのひと時

こんにちは(・∀・) 秋の夜長は読書で決まりですが、 お昼時、爽やかな日差しを浴びながら やって参りましたのはオーガニックのお店です。 せっかくの心地いい季節なので いつもより張り切って外出するのでありますが、 私のなかでの 秋の収穫祭はまだまだ…

アップルのiPhone11が発売されて

毎年恒例ながら Apple iPhoneの新作が発売ということで 特にApple人気の根強い日本では、世の中沸き立っている感じであります。 いちおう私もiPhone使いとして細々と生きながらえさせて頂いておりますが、、 いつも数か月は出遅れて購入するので、列の先頭に…

秋の恵み乾杯!!社員なんちゃら(笑)

こんにちは(・∀・) 先日の秋の収穫祭:鮭のちゃんちゃん焼きに続きましては、 社員マスカット! う~ん、、いい加減・・・ちゃんと変換してほしいのであります。。 改めまして シャインマスカット // ご覧ください、 この麗しいビジュアル なんといっても …

ストウブで肉じゃが

暑い真夏は食欲も減退がちですが、 しっかりエネルギーを摂ることもまた重要です。 そんな訳で あの平田牧場の金華豚(きんかとん)を入手 寒い時期には汁物で大活躍のストウブも 暑い季節になるとすっかり脇役となっていましたが、 久しぶりのお仕事に復帰…

浜辺のお店で海鮮丼定食

夏休みは海だったので、 浜辺の海鮮屋さんに入ってみたとです。 // まぁ何と言いましても あまりの暑さに頭をやられているので、 何も考えずに・・・というか、、 あまり考えることもなく 一番上の海鮮丼定食をオーダー 暑さのあまりに無の境地に至ってたの…

春はあけぼの、夏は冷製パスタ

こんにちは、オヒサでございます(・∀・) 今年のテーマ「やる時はやる、やらない時はやらない!」に則り、すっかり長々と夏休みしてしまっていました この夏も やたら暑い日が続きますが、 夏バテせずに頑張っていらっしゃいますか? この季節、エアコンを…

喜多方風ラーメン

喜多方ラーメンを食べたかったのですが、 そうそう都合よくスケジュールも空いてなく、、 行くことができなかったので、 近場で手軽に喜多方風ラーメンで済ませました ご覧下さい 外観は どこからどう見ても喜多方ラーメン ですが、 お味は煮干しラーメン(…

本格ピザランチ

たまにはフリスビー犬のように 空飛ぶピザをジャンピングキャッチしたい気分になったので、、 ランチに出かけてみたとです レベルの高いお店は 前菜にまで手抜きをすることがありません 新鮮なシャキシャキサラダを頂いた後は、 メインのマルガリータの登場 …

琥珀堂パート2

コンチハ(・∀・) 本日は米沢琥珀堂の再訪記なのであります 前回の訪問時に 米沢牛ステーキ丼を頂きまして、 その美味しさにやられて以来、虎視眈々と肉を喰らふ機会を伺っていますた(笑) で、 今回は・・・ ローストビーフ丼 ご覧ください!!このニクニ…

平田牧場のとんかつ弁当

こんにちは(・∀・) お久しぶりのとんかつシリーズ 今回は 平田牧場のテイクアウトお弁当です もちろん お弁当も三元豚(さんげんとん)のとんかつなのですが、 ここのはブランドとして確立してるので平牧三元豚と呼ばれています 左下のスペースにはソース…

麺パスで博多ラーメン

こんにちは(・∀・) ランチパスポート以外にも麺パス(麺パスポート)っていうラーメン・パスタ・お蕎麦系のお店を紹介する冊子があったので、、 博多ラーメン店に行ってきたとです。 博多と言えば、、 最後に行ったのは2015年になりますか、、 ブログ書い…

元気をつけるがっつり系ならビッグボーイ

少年よ、大志を抱け! ってな訳でビッグボーイに参上なのであります(・∀・) ここはすき家とかなか卯、ココスなどを展開する外食チェーンのガリバー:ゼンショーグループのハンバーグレストランです www.bigboyjapan.co.jp サラダバーの種類が豊富で鮮度も…

幻の天保そば

暑さが厳しくなると食欲も減退してくるものですが、、 そんな時にはお蕎麦でどうでしょうか? 今回は幻の天保そば なんでも説明書きによれば、 天保(てんぽ)の大飢饉(だいききん)で皆が飢えに苦しんだ時代に、貯蔵食として天井裏にそばの実を詰めた俵を…

喫茶店で涼みませう

今年もまた5月は暑かったですね~ 6月もか・・ どうも、 ここ2,3年ほどこの傾向が続いている気がするのですが・・・ 5月が暑いというのは 既に日本も東南アジア化してきているということなんでしょうか? 東南アジアすべてを知っている訳じゃなく 行った…

もしもしかめさん、かめさんよ~

ある日、スーパー内を探索してたところ、 不思議なパッケージを発見したとです。。 もしもしかめさん ときたもんだー すでにパッケージの説明書きからしてイミフの様相を呈しております(笑) こちらの製造メーカーさんは福岡のようです。 筑豊製菓さん、、 …

油そばシリーズ@ランパス

お久しぶりの油そばシリーズなのであります! 今回はランチパスポートにてワンコイン500円(+税)で頂きました 過去にご紹介した 台湾まぜそばも油そばのカテゴリー 赤坂のお店にも行ってみましたっけ しかしながら、 今回は何と言ってもランチパスポート 通…

3種のチャーシューがありました

ひと口にチャーシューと申しましても いろいろ種類がございまして、、 低温調理チャーシュー 燻製チャーシュー 炙りチャーシュー その3種がこちら! いきなり何の絵なのだ!というところですが 低温調理することで、よりピンクなチャーシューが出来上がり、 …

牛タン〇くし定食・・・「ずくし」か「づくし」か、、それが問題だ

さてGWの喧騒もドコサヘキサエン酸 違うか、、 どこへやら。。 いつもの日常が戻ってきてしまったので 一丁ブログでも書いてみるか!(・∀・) と、 若干張り切ったのもつかの間 「タイトル」書こうとして固まったでござるよ。。。 これが牛タンづくし(ずく…

ラーメンスープにラムスデン現象

ラムスデン現象とは何か? 30文字以内で答えよ、 みたいな、、 学生時代の試験問題がフラッシュバックする今日この頃・・・ 皆様いかがお過ごしでしょうか? さて、 「ラムスデン現象」の 正解はこちら! これがラムスデン現象です(・∀・)ワハハ このスー…

鮨食いねぇ、の美味しそうな写真を撮りたい

お久しぶりの鮨食いねぇの巻 春が来てめでたいので(笑)、 お寿司屋さんにランチで伺いました(・∀・) こちらは1700円(税込)の握りなのであります マグロの脂の乗りもほどよく、ネタも艶があり かなり満足度の高いランチを堪能することができました(・∀…

春が来たので、濃厚えびらーめん

暖かな春がやってきますた(・∀・) ので 桜の季節に桜エビってなもんで。。 濃厚えびラーメンを頂きましたよ そういえば・・ 菊の季節に桜が満開、ってな話を聞いた気がしたので ググってみたら、競馬の杉本アナの名実況なのでした 菊の季節に桜が満開 パッ…

米沢牛を食べたがね、のお話

米沢牛(よねざわぎゅう)ってご存知でしょうか? 山形県の米沢市は、かつて上杉氏の城下町だったらしく 地理的にも新潟に近いところにあるのですが、その名産が米沢牛です。 かつての記事にて ご紹介しますた で、 関東でも、その米沢牛を手軽に楽しめる お…

プレパスで天使の海老カレー

今日は プレミアムパスポートでこ洒落たお店を探索 なんでも天使の海老っていうのがあるらしい その正式名称はパラダイスプロン ニューカレドニア原産で、 パラダイスなんつぅ名前が付いてたら、、 もはや~現実逃避~の状態になってしまいそう 天使の海老カ…

季節の変わり目にモンブラン

こんにちは! ようやく春がやって来ましたね (・∀・) そんな訳で、モンブラン なんのこっちゃ?なのですが、、、 渋皮栗のモンブラン 栗の渋皮煮ってコクがあって美味しいじゃないですか! 絶妙な食感の栗は、芳醇なラム酒の香りをまとっていました。。 こ…

やっと本家本元を入手

以前に書いたラスクの件でございますが、、 ついに、 本家本元のシベールのラスクを入手! いや~よかったよかった 食べたかったので! モンドセレクション金賞も受賞したとなのであります! それにしても・・・ 2018年3月と言えば、、わずか1年前・・ 栄枯…

いきなりステーキのランチ

こんにちは! 先日 「いきなりステーキがアメリカNYから撤退」のニュースを見て、 いきなりステーキに行きたくなった私なのであります(笑) いきなりステーキは ご存知のようにペッパーランチのペッパーフードサービスが運営してるのですが お肉の本場に圧…

節分にはセブンの・・・

今年の節分に食べたもの セブンイレブン 節分 チョコがけいちごもこ 節分と言えば恵方巻なのでしょうが、、 あれは「訳の分からんブームを作って大衆操作しようとしている陰謀」に違いないと疑心暗鬼な私は、恵方巻は食べない人なのであります(笑) だって…

お蕎麦の本場で板そば

お蕎麦の本場:山形で板そばというのを頂いた お店は一軒家の民家風で、 田舎のおじいちゃんおばあちゃんの家に行ったみたいな、とても風情のある感じです。 この板そばというのは wikiからの引用によると ”大きな木箱に山形風田舎そばを盛り付け、複数の同…

ラスクが食べたくなったよ、2019年1月

それは、とあるニュースを目にした時でした。。 「ラスクのシベールが民事再生法適用を申請」 おお、シベールと言えば 世のラスクブームを作り出した製造元。 なんでも、 むかしむかしパン工房で、売れ残ったフランスパンを使って美味しいものが作れないかと…

湖池屋の限定ポテチ

今回はジャンクフードの巻なのであります。 と言いましても、お菓子屋さんに失礼ですが、、 湖池屋の ポテトチップス 国産じゃがいもで高級路線のポテチラインナップが大当たりした湖池屋ですが、 数量限定で幻の・・・シリーズを展開中。 幻の今金男しゃく …